Je li propionska kiselina CAS 79-09-4 sigurna za upotrebu u hrani?
Propionska kiselina CAS 79-09-4 (E280), koja se naziva i konzervans 280, općenito je sigurna prema globalnim tijelima za hranu poput FDA i EFSA. Siguran je ako se koristi u malim, propisanim količinama, posebno u kruhu za zaustavljanje rasta plijesni i kvasca. Iako JECFA postavlja svoj ADI kao "Not Limited", neke studije povezuju visok unos ili upotrebu kod osjetljivih ljudi s potencijalnim promjenama u ponašanju ili metabolizmu.
Zašto se propionska kiselina CAS 79-09-4 koristi u hrani?
Glavni razlog za korištenje propionske kiseline CAS 79-09-4 je njezin snažan antimikrobni učinak - učinkovito inhibira gljivice i kvasce koji kvare kruh i peciva. Osim konzerviranja, također djeluje kao sredstvo za poboljšanje okusa, dodajući suptilne note prehrambenim proizvodima produžujući im rok trajanja.
Koji su globalni propisi za propionsku kiselinu CAS 79-09-4?
Propionska kiselina CAS 79-09-4 ima jasno globalno regulatorno odobrenje. Američka FDA klasificira ga kao GRAS, a prepoznat je kao E280 u EU, plus odobren u Australiji i Novom Zelandu. Pekarski proizvodi obično imaju ograničenje upotrebe od 0,3-0,4%.
Zatražite svoju ponudu ili naručite danas!
Kliknite da biste zatražili ponudu
o nama
Kao vodeći proizvođač i izvoznik finih kemikalija,Henan Gneebiopruža visoko{0}}kvalitetne industrijske kemikalije. Opskrbljujemo kupce u kemijskoj, farmaceutskoj industriji i industriji materijala, osiguravajući dosljednu kvalitetu, pouzdanu logistiku i profesionalnu tehničku podršku.
Naši kemijski proizvodi imaju međunarodne certifikate (REACH, ISO, FMQS, HALAL) za globalno priznanje kvalitete. Imamo skladišta u glavnim lukama kao što su Qingdao, Tianiin i Shanghai, s uslugom ekspresne dostave u roku od 15 dana.
Ostali popularni-proizvodi
CAS 64-19-7 Octena kiselina/ledene octena kiselina; CAS 75-05-8 Acetonitril; CAS 67-68-5 dimetil sulfoksid (DMSO); CAS 67-63-0 Izopropil alkohol (IPA); CAS 95-47-6 o-ksilen; CAS 106-42-3 p-ksilen; CAS 75-09-2 diklorometan (DCM).
Kontaktirajte nas sada za najnoviju ponudu; jamčimo apsolutno konkurentne cijene.
Gneebio pakiranje proizvoda
Posjet kupcu
